@المدير المدير
مساهماتي : 544 نقاط : 1189 ۩ مهنـــــــــــتي ۩ : ۩ هواياتــــــــــي ۩ :
| موضوع: خلطة منزلية تقدم للاسماك التي تعتمد على البروتين العالي في غذائها الجمعة أكتوبر 23 2015, 14:48 | |
| |
|
@المدير المدير
مساهماتي : 544 نقاط : 1189 ۩ مهنـــــــــــتي ۩ : ۩ هواياتــــــــــي ۩ :
| موضوع: رد: خلطة منزلية تقدم للاسماك التي تعتمد على البروتين العالي في غذائها الجمعة أكتوبر 23 2015, 14:59 | |
|
الان عملية التحضير : نقوم بسلق الروبيان و السمك والسبانخ والفلفل على البخار لمدة 10 دقائق او اقل . طبعا كلا على حدة . ثم نقوم بتقطيع القلب وازالت جميع الدهون وغيرها اي لحم بس . ثم تقوم بثرم القلب البقري جيدا جيدا . ثم نعيد الكرة على القلب مع اضافة الروبيان والفلفل و السبانخ و فص ثوم . ثم نقوم بطحن السمك جيدا . ثم نقوم بجمع المواد بأناء واحد ( القلب الروبيان السمك الخضروات و الثوم ) و نضيف عليها مسحوق السبيط و الخميرة الجافة ثم نقوم بخلطها جيدا حتى تمتزج جميع المكونات جيدا جيدا . وبعدها نضعها في اكياس للحفظ ويكون سمك الخليط لا يتجاون النصف سم حتى يسهل الكسر منه بعد التجميد . ثم توضع الاكياس في المجمدة . ................ والان دور المالتي والشوفان . بعد اخراج وجبة لاسماك وبعد ان تذوب تضيف عليها كمية بسيطة من المالتي ونخلطها جيدا , ثم نضيف باودر الشوفان لتتماسك الخلطة ولا تفتت عند وضعها بالحوض . ثم نطعم الاسماك منها . والف عافية . طبعا الخلطة تستخدم بدقة حتى لا تفسد الماء . اكرر عدم الفراط بالاكل .. ممكن مرتين بأللاسبوع تطعم منها الاسماك . وخلال فترة التفريخ تختلف الكمية .. ..,,,,
|
|